【具材料】 ・キャベツ 1kg(中玉約1個)セロリ、大葉、みょうがなどお好みの香草、人参など入れてもOK!
【調味液の材料】・塩27g(大さじ2弱) 「キャベツ+りんご+水の重量の2%」塩分の少ない発酵食品です!
・粒こしょう2粒(あらびき胡椒適量)・ローリエ2枚・唐辛子1本・キャラウエィシード小さじ1/2・昆布適量
・ビタミンC 1g(小さじ1/4)・クエン酸1g(小さじ1/4) ・りんご 150g(中玉約1/2個)
・カゴメ、ラブレ飲料80cc(プレーンタイプ)・水120cc・花崗岩ミネラル濃縮タイプ3cc(無くてもOK)
※スパイスセットを診療所で販売しています。(キャラウエィシード・ビタミンC・クエン酸・昆布・唐辛子)
カゴメ、ラブレ飲料はスーパーでご購入出来ます。
キャベツ、りんご・粒こしょうがあればOK!
セット日から半年を目安にご使用ください。
※この商品は最短で5月28日(土)頃にお届けします。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
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