無添加・だしパック（鰹昆布だし）『青』

¥702

国内産のかつおの枯節と荒節をブレンドし、北海道函館産の天然真昆布をたっぷり使用した、うま味、深味、香りがきわだつだしパック。食塩・粉末醤油・化学調味料・エキス類を一切使用していない天然素材100％の『合わせだし』です。

☆【天然素材１００％の「合わせだし」】古くから食されて来た鰹と昆布のだしの基本に立ち返り、調味料や酵母エキス、アミノ酸、タンパク加水分解物不使用で美味しいだしパックをつくるため、新技術により北海道函館産の天然真昆布をたっぷり３０％使用し、国内産のかつおの枯れ節と荒節をブレンドしうま味、深味、香りがきわだつ鰹昆布だしパックに仕立てました。
☆食塩・粉末醤油・化学調味料・エキス類は使用しておりません。
☆【新技術による驚きの旨み】だしの出を妨げる昆布の粘りを水と熱のみを使って粘りを低下させ、昆布のうまみ成分であるグルタミン酸を最大に引き出す特殊製法※を使用しています。
※道南伝統食品協同組合、道立技術センターによる共同開発（共同特許申請中）
☆使いやすい個包装（８袋）入りなので本格志向の時短派の方におすすめです。（フィルター無漂白）　

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